2024年是“三茶”統(tǒng)籌提出三周年,值此之際《閩北日報》通過“重走茶鄉(xiāng)路”的方式,報道武夷山市“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展成果,星村茶香茶葉專業(yè)合作社作為優(yōu)秀代表接受專訪。正谷溪香福州市場負責人曾輝先生代表星村茶香茶業(yè)專業(yè)合作社向記者介紹品牌發(fā)展情況。
01合作社成立背景及質量保障
2019年,56家小農茶企在武夷山市星村鎮(zhèn)共同組建了星村茶香茶業(yè)專業(yè)合作社。合作社位于武夷山國家公園內的星村鎮(zhèn),這里是武夷巖茶的發(fā)源地,擁有悠久的茶文化。
成立合作社的目的是解決小農戶生產經營的困境,實現(xiàn)機器化和規(guī)?;?,提高茶葉質量。合作社實行“從茶園到茶杯”的可追溯管理,使用有機肥等綠色栽培方式,被評為示范基地?,F(xiàn)有茶園面積5000多畝,年產可達36.4萬斤。
02正谷溪香品牌創(chuàng)立及發(fā)展
2023年3月,領導人在星村茶香茶業(yè)專業(yè)合作社考察時強調,要堅持品牌化發(fā)展。這成為創(chuàng)建正谷溪香品牌的契機。品牌名稱寓意產地特色和茶葉品質。
在原有基礎上,合作社進一步推進規(guī)?;蜆藴驶?與頂級策劃團隊合作打造品牌,目前在全國范圍內開設連鎖店50多家。
星村茶香茶業(yè)專業(yè)合作社通過建立和提升“正谷溪香”品牌價值,不斷拓展發(fā)展渠道,加大正谷溪香品牌的曝光度與知名度,不斷激發(fā)品牌內
星村茶香茶業(yè)專業(yè)合作社通過建立和提升“正谷溪香”品牌價值,不斷拓展發(fā)展渠道,加大正谷溪香品牌的曝光度與知名度,不斷激發(fā)品牌內
03對產業(yè)振興的思考
從昔日分散種植、傳統(tǒng)加工的走量制茶模式,到走上合作社聯(lián)盟抱團發(fā)展道路,星村茶香茶業(yè)專業(yè)合作社發(fā)揮區(qū)域特色,強化聯(lián)結發(fā)展,實現(xiàn)小農戶與現(xiàn)代農業(yè)有機銜接,讓“小茶葉”變“大茶業(yè)”,助力鄉(xiāng)村茶產業(yè)振興,合作方式更靈活,利益聯(lián)結更緊密,為茶農帶來看得見、摸得著的好處。
實踐綠色發(fā)展綠水青山就是金山銀山,近年來,在福建省政府的支持下,大批科技特派員團隊扎根田間,幫助茶農在茶葉栽培管理和加工工藝方面進行技術指導,提升整體制茶水平。
星村茶香茶業(yè)專業(yè)合作社也得益于此,其燕子窠生態(tài)茶園示范基地推廣應用生物生態(tài)茶園建設技術,探索生態(tài)種植模式,采取有機肥+綠肥輪作、生態(tài)防治等方式,使茶葉品質顯著提升,建成無公害、綠色的生態(tài)茶園,種植總成本下降,產量大大提高,保住土壤養(yǎng)分,還提高了茶葉品質。
品牌強勢賦能 同樣的一群人,專注同樣一件事,收獲的結果卻不同。將科技特派員“請進來”的同時,還要讓好的產品“走出去”,打響區(qū)域特色品牌,是實現(xiàn)產業(yè)高質量發(fā)展,促進茶產業(yè)振興的必由之路。